內容簡介
在家剪髮的經驗，是孩童時最溫暖的回憶；也是父母能給予的最簡單呵護、最佳禮物。
日本超人氣髮妝天后──砂原由彌，教你運用三種最簡單超基礎剪法，輕輕鬆鬆幫孩子剪出最in髮型 ~
「如果小朋友在美容院裡哭的話，會給大家造成困擾吧？只好自己剪了。」
「我根本沒有自己在家幫孩子剪過頭髮啊！」
看著寶貝的頭髮越來越長，再不打理實在看不下去，卻又不敢帶著會亂動的孩子到美容院……
相信有很多爸爸媽媽都有這樣的煩惱，若是要自己動手剪，卻又怕把寶貝的頭髮剪得像狗啃的一樣。
就由日本人氣髮妝師──砂原由彌來教你怎麼簡單的在家幫寶貝剪頭髮吧！
不論是誰，一定都有在家剪頭髮的經驗。
雖然不過是日常生活中，毫不特別的小事，那樣溫暖的回憶卻會存在心裡的深深處。
本書特色
※三種基礎剪法剪出各種髮型──斜剪法、垂直剪法加上打薄剪刀的運用，只要學會這三種基礎剪法，就可以輕鬆打造出各種完美髮型囉！
※家庭美容院相關資訊統統有──從最簡單的瀏海剪髮、完整的剪髮造型設計，到變髮編髮，甚至還有剪髮圍巾DIY，家庭美容院開張前需要知道的，全都在這裡！
※貼近讀者的溫暖優雅髮型書──幫寶貝剪頭髮最重要的就是親子間的互動，以優雅可愛的圖片配上作者溫暖的敘述，讓每一個翻開這本書的人，都會心暖暖。
※簡單實用又清楚的特別單元──毛毛躁躁的自然卷或是打結的髮尾該怎麼處理、要怎麼幫嬰兒洗頭呢？這些常見的小問題，書裡都有簡單明瞭的說明！
作者簡介
砂原由彌
美容師、首席髮型設計師、知名藝人造型師。
坎城影展、香港、威尼斯影展等國際電影節專屬造型師。
活躍於時裝雜誌封面、MV、電視廣告、電影、廣告界。
於千葉縣南房總經營髮型工作室。
以過人的美感及直爽的個性，受到美容界的青睞。參與NHK的「流行工坊」節目。已為人母，育有一子。
目前為「Shin-biyo（新美容）」髮型雜誌的專欄「砂原由彌的美感UP研討會」及「Next Leader（髮書房）」執筆。
譯者簡介
陳麗光
已過而立之年，現為自由譯者。熱愛旅遊、音樂、藝術和創作，享受能邊吸收新知邊腦力激盪的翻譯過程，雖然有時會因為某些字句陷入惡戰苦鬥，但完成時的成就感讓一切都值得。目前工作領域涵蓋生活、藝術、宗教、動畫等多元面向。
目錄
節奏和唱數的基礎知識
如何使用本書
初級 學會最基本的「體內節拍器」
4/4的「拍」
3/4的「拍」
回到4/4的「拍」
3/4的「拍拍」「拍停」
4/4的「停拍」
4/4的「拍停」「停拍」
挑戰4/4的「拍停拍」「拍停拍」
綜合練習！
中級 學會拍三下的「體內節拍器」
4/4的「拍拍拍」
3/4的「拍拍拍」
4/4的「停停拍」
將三連音的「拍停停」與「停停拍」組合起來
兩小節為一組，練習三連音的「拍停停」與「停停拍」
綜合練習
高級 學會唱數更複雜的「體內節拍器」
4/4的「拍拍拍拍」
熟練「拍拍拍拍」的第二個音與第四個音
學習結合「拍停」與「停拍」的複雜節奏
學習更多結合「拍停」與「停拍」的複雜節奏
綜合練習
應用 學會唱數變化的「體內節拍器」
每一小節，變換節奏！
連續敲擊，變換節奏！
加入反拍，變換節奏！
綜合練習
專欄 想要讓節奏感變得更好！
01 自己獨立的節奏感很重要
02 時鐘遊戲
03 練習合奏
04 弄懂切分音！
05 邊敲奏四分音符，邊喊出拍手口訣
結語
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- 閱讀狀態尚未開始
- 私密狀態 公開
- 封存狀態 未封存
目錄
不可思議的砂糖！
寶石甜點
時間靜止了 焦糖皇冠
蘋果糖
酥脆的烤甜甜圈
Q彈口感！法式水果軟糖
檸檬餅乾
雖然都是「砂糖」，實際上大有不同
空氣能夠提味？
能夠一次品嚐到2種溫度！火烤阿拉斯加
蛋白霜的作法
無重力聖代
馬林糖樹
馬林棒棒糖！
紅寶石馬卡龍
抹茶馬卡龍
莓果和蜜桃的馬卡龍蛋糕
各種口味的彈珠汽水糖
用印度烤餅重現孟克名畫
膨脹後就填進去吧 柏林果醬麵包
大家的最愛！棉花糖
全部黏在一起了！棉花糖薄餅
似融非融！巧克力棉花糖夾心餅乾
簡單！棉花糖布丁
微波爐好厲害！
柳橙馬克杯蛋糕／華麗馬克杯蛋糕／番薯馬克杯蛋糕／可可馬克杯蛋糕
基本的海綿蛋糕
利用溫度和重量的差異
質量的分層飲料
熱帶藍色夏威夷／冰淇淋哈密瓜蘇打／草莓蘇打／和三盆柳橙冰茶／彩虹潘趣酒
不會融化的冰棒
古早味香草冰淇淋／巧克力冰淇淋／優格冰淇淋
挖掘！化石巧克力
可食用的巧克力盤
裡面有什麼？復活節蛋巧克力
4種巧克力棒
湯匙巧克力
變色果凍
濕潤的香蕉蛋糕
食材不會沉澱的水果蛋糕
變化豐富的色彩和造型
杯子蛋糕
各種擠花方式
花朵蛋糕
食用花冰塊／糖漬堇花／食用花巧克力棒
切片水果蛋糕
1、2、3條的蘋果派
果醬調色盤
帶點趣味的擺盤創意
各種果昔
反轉藝術字餅乾
蜂蜜麵包糖果屋
製作糖果屋的配件集
糖果屋 實物大紙型
目錄
作者序／黃慶軒
筆記，在料理之前
器具基本指南
鮮味魚高湯＆原味雞高湯
從醬開始簡單吃
地瓜優格醬
奶油乳酪醬
檸檬奶油醬
杏仁奶油醬
奶酥醬
卡士達醬
美乃滋
莎莎醬
法式白醬
奶油芥末醬
奶油大蒜醬
青豆醬
春天
第一餐
前菜 涼拌芹菜小管
沙拉 水煮竹筍沙拉
主餐 炙燒甜椒燴雞腿
湯品 韭菜馬鈴薯濃湯
甜點 巧克力瑪德蓮
甜點 濃醇奶香司康
甜點 抹茶費南雪
第二餐
前菜 香草毛豆煎
沙拉 羊奶乳酪萵苣沙拉
主餐 香煎豬排佐金棗醬
湯品 絲瓜海鮮湯
甜點 義式鮮奶酪
甜點 黑巧克力費南雪
第三餐
前菜 梅漬南瓜片
沙拉 嫩煎杏鮑菇水波蛋沙拉
主餐 香料奶油牛排
湯品 綜合野菇濃湯
甜點 皇家蔓越莓司康
甜點 繽紛水果凍
夏天
第一餐
前菜 綠蘆筍佐椪柑醬汁
沙拉 大黃瓜咖哩優格
主餐 油封鮭魚佐奶油紫蘇醬
湯品 海鮮漁夫湯
甜點 黑芝麻布丁
甜點 黑糖瑪德蓮
甜點 義大利香草司康
第二餐
前菜 蜜漬紅棗
沙拉 龍鬚菜堅果沙拉
主餐 黃瓜油封鱸魚菲力
湯品 奶油蘆筍濃湯
甜點 椰子寒天凍
甜點 巧克力豆司康
第三餐
前菜 澄蜜苦瓜
沙拉 明太子醬馬鈴薯水波蛋沙拉
主餐 香茅豬肉捲
湯品 番茄蔬菜冷湯
甜點 鮮木瓜牛奶凍
甜點 綜合堅果司康
秋天
第一餐
前菜 冰鎮黑木耳
沙拉 柚香鯛魚片沙拉
主餐 紅酒燉水梨牛肉
湯品 清燉金針湯
甜點 鮮柳橙果凍
甜點 杏仁法式小蛋糕
甜點 英式伯爵茶司康
第二餐
前菜 胡麻山藥絲
沙拉 草蝦葡萄沙拉
主餐 香煎鴨胸佐蘋果醬
湯品 蛤蠣巧達濃湯
甜點 鮮奶茶凍
甜點 蜂蜜瑪德蓮
第三餐
前菜 羅勒莎莎麵包脆片
沙拉 綜合葡萄沙拉
主餐 破布子鱈魚炒山蘇
湯品 炙燒蝦味噌湯
甜點 楓糖奶油司康
甜點 伯爵茶瑪德蓮
冬天
第一餐
前菜 焗烤櫻花蝦白菜
沙拉 甜菜根堅果沙拉
主餐 酥炸檸檬魚條佐塔塔醬
湯品 五彩南瓜濃湯
甜點 古早味黑糖司康
甜點 鮮橘子果凍
甜點 抹茶瑪德蓮
第二餐
前菜 紫洋蔥佐鮪魚醬麵包
沙拉 凱薩沙拉
主餐 莓果醬燒豬排
湯品 栗子南瓜濃湯
甜點 柳橙巧克力凍
甜點 卡士達奶油司康
第三餐
前菜 番茄莎莎蝦
沙拉 和風甜豆莢沙拉
主餐 醬燒豬梅花皇帝豆
湯品 白花椰菜濃湯
甜點 甜薯布丁
甜點 抹茶紅豆司康
小食提案：吐司
經典牛奶白吐司
獵人塔汀三明治
法式吐司騎士
甜梨先生與杏仁小姐
酪梨鮪魚吐司
鮪魚黃瓜三明治
蘑菇綠野仙蹤
小花杯子吐司鹹派
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