2019-11-07我自我進修ㄉ書籍 農業類 常見病蟲害類 盆栽蔬果類 堆肥類 寶特瓶種植蔬果類

45歲悲慘人生

 

目錄

前言  
照顧前的小知識  
救助工具   
隱存危害   
怎樣的扦插法才能讓植物生根    
為植物換上美麗的花盆   
使用前請先了解藥用說明   

Part 1  植株病害
捲葉山蘇花    
玫瑰花   
洋繡球    
桔梗花   
嘉德麗雅蘭    
緬梔   

Part 2  昆蟲和植物害蟲
狐尾武竹    
仙人掌   
嘉德麗雅蘭以及其他洋蘭   
秋海棠    
睡蓮   

Part 3  環境影響
毯蘭    
多肉植物   
空氣鳳梨    
鐵線蕨   
佛州星點木    
花燭   

Part 4  植物繁殖
蔥蘭    
孤挺花    
小彩葉草     
非洲菫    
巴西之吻     
鹿角蕨
    
資料來源  
 

目錄

基礎知識
在家就能做寶特瓶水耕栽培
現在就用寶特瓶水耕栽培！
寶特瓶栽培槽製作
催芽──栽種前的關鍵步驟
從苗株開始栽種時

直立型寶特瓶水耕栽培法
葉菜類
高麗菜（結球甘藍）
青江菜
小松菜（日本油菜）
菠菜
茼蒿（春菊）
萵苣（唐生菜）
蘿蔓萵苣（羅美生菜）
紅萵苣
塌棵菜
洋蔥
壬生菜
水菜
高菜
小白菜

果菜類
小番茄
甜豌豆
草莓
玉米
四季豆（菜豆）
蠶豆
毛豆

根菜類
蕪菁
白蘿蔔
馬鈴薯
地瓜
小芋頭（里芋）

香草～花卉類
義大利巴西里
芝麻菜（火箭菜）
小茴香
百里香（麝香草）
羅勒
細葉香芹（峨蔘）
百日草（百日菊）
矮牽牛
天竺葵

橫置型寶特瓶栽培槽
橫置型寶特瓶栽培槽製作方法
小蕪菁
櫻桃蘿蔔

打氣泵浦栽培槽
打氣泵浦栽培槽製作方法
栽種苗株的方法
番茄（大果、中果）
青椒
秋葵
小黃瓜
碗豆

卡匣式打氣泵浦栽培槽製作方法
哈密瓜
西瓜
南瓜
夏南瓜（西葫蘆）
甜椒

運用水耕栽培種出美麗的花
可用水耕栽培種植的花卉
水耕栽培所需的基礎知識

目錄

前言 堆肥能將土壤轉變為「活性土壤」

Part1 堆肥和肥料Q＆A
堆肥和肥料一樣嗎？
堆肥混入土壤裡有什麼好處呢？
該怎麼在田裡 「混入堆肥」 呢？
有機肥料和化學肥料的差異
琳瑯滿目的有機肥料，該使用哪一種呢？
該如何掌握肥料份量呢？
該怎麼施放肥料呢？
什麼是有機發酵肥料？

Part2 以堆肥造土
基本 介紹造土的順序
應用01 製造不耕起田地的土壤
應用02 活用雜草製造土壤
重點01 使用完熟堆肥
重點02 不要施放過多肥料
重點03 改良砂質土壤
重點04 改善黏質土壤
重點05 改變堆肥的種類
重點06 使用有機覆蓋物
重點07 活用雜草的功能

Part3 堆肥和肥料的施放方法
堆肥的施放法
肥料（基肥）的施放法
肥料（追肥）的施放法
基本整地前不可不知的關鍵詞

Part4 實作！造出溫和堆肥
能提升蔬菜美味 落葉堆肥
約半年即可完成 雜草堆肥①
簡單地裝入塑膠袋裡 雜草堆肥②
有效改善黏土質田地 稻殼堆肥
廚房蔬菜殘渣回歸田地 生廚餘堆肥
重點 製作生廚餘堆肥的訣竅
專業菜園家們的堆肥創意
落葉製成的腐葉土堆肥①（奈良縣橿原市˙田中寿恭先生）
利用蔬菜殘渣、稻桿、雜草製造堆肥（兵庫縣揖保郡˙井原英子女士）
落葉製成的腐葉土堆肥②（神奈川縣伊勢原市˙高梨惠美子女士）
生廚餘堆肥的作法（東京都練馬區˙緒方君子女士）

Part5 蔬菜喜愛的手作肥料
養分、礦物質均衡的手作有機發酵肥料
利用田地土壤中的微生物 混入泥水的有機發酵肥料
重點 有機發酵肥料的保存法
菜園專家們的堆肥創意
製作艾草發酵液、生廚餘液肥、有機發酵肥料的作法（東京都練馬區˙福田俊先生）
以油渣製作簡單液肥（奈良縣橿原市˙田中寿恭先生）
以寶特瓶製作液肥（東京都板橋區˙安藤康夫先生）
馬鈴薯發酵液的作法（兵庫縣揖保郡˙井原英子女士）
草木灰的作法（長野縣小川村˙下薗千登世女士）

Part6 安心！製造土壤的材料目錄

目錄

PART 1> 我家適合堆肥嗎？
1．堆肥新手的8大疑問── 建立信心，你一定做得到！
．疑惑1>廚餘若直接丟掉會怎樣？
．疑惑2>廚餘給豬吃不是省錢又省事嗎？
．疑惑3>用廚餘做堆肥很花時間吧？
．疑惑4>公寓大廈哪有空間做堆肥？
．疑惑5>家有幼兒跟寵物可以堆肥嗎？
．疑惑6>堆肥的成功率高嗎？
．疑惑7>廚餘堆肥又臭又易招惹蚊蟲？
．疑惑8>堆肥做出來後該怎麼利用？
2．堆肥之前先認識發酵吧！── 無氧堆肥vs.有氧堆肥
．發酵原理是什麼？
．堆肥一定要加菌種嗎？
．「無氧堆肥」與「有氧堆肥」有什麼不同？
3．五關鍵，家庭堆肥零失敗！ ── 輕鬆上手，堆肥無負擔
．Point1>選擇廚餘桶和堆肥箱的尺寸。
．Point 2>廚餘越小越容易分解。
．Point 3>水分多寡決定發酵環境。
．Point 4>控制溫度才能養好肥。
．Point 5>冬天堆肥熟成速度慢。
4．廚餘先分類，堆肥更有效率 ── 大化小．整化零，快速堆肥的要訣
．最適合堆肥的五大類材料
．這些東西請勿做堆肥
5．廚餘．堆肥工具大集合 ── 只要簡單工具，立即展開環保新生活
．收集廚餘的小幫手
．發酵堆肥的小幫手
6．如何判斷堆肥熟了沒？── 感官檢測法vs. 試紙測試法

PART 2> 超好做的居家堆肥法
1．密封式堆肥法 ── 需請菌種幫忙除臭，最適合一般家庭
2．開放式堆肥法 ── 只要避開淋雨就會成功
3．落葉集中堆肥法 ── 直接在土地上做堆肥
4．通氣式組合堆肥法 ── 在頂樓和陽台做最適合
5．麻布袋堆肥法 ── 快速完成又少異味
6．蚯蚓式堆肥法 ── 小蚯蚓，改良土壤的大功臣
7．伯卡西有機堆肥法 ── 快速發酵的高氮追肥

PART 3> 你家堆肥了嗎？
1．找出適合做堆肥的地方 ── 陽台、廚房、庭院、樓頂，都能做堆肥
．陽台，是堆肥的最佳位置
．廚房，流理台下方最適合
．庭院樓頂，通風不直接日曬
2．堆肥的8大顧慮，一次幫你解決 ── 彈性調整，讓堆肥完全融入生活中
．不想花錢買堆肥箱？─使用公家發放的桶子
．想要廚餘、堆肥一桶搞定？─使用塑膠通氣式堆肥箱
．擔心日曬太嚴重？─放室內或用黑色遮陽網
．住家太冷怎麼辦？─例行廚餘大化小．整化零原則
．討厭流下廚餘水氣味？─利用空心磚墊高廚餘桶
．顧慮寵物會去翻揀？─不適合開放性堆肥法
．廚餘太少或不穩定？─請從好氧的堆肥法選擇
．液肥怎麼用？─稀釋300倍後可澆菜，50倍可清馬桶
3．木製堆肥箱DIY製作 ── 善用木頭的保溫、透氣性
4．塑膠透氣堆肥箱DIY製作 ── 用打洞達到透氣的效果

PART 4> 幫植物量身訂做堆肥
1．廚餘營養素 ── 掌握廚餘成分，有機堆肥再進階
2．幫你家植物特製堆肥 ── 量身訂做，長得更茂盛
．把廚餘水養成液肥
．葉菜類專用堆肥
．花卉類專用堆肥
．果實類專用堆肥
．別亂買成分不明的培養土
．寵物家庭的加料堆肥
．用陽光殺死黴菌

PART 5>快樂的實踐家
1．林妙娟夫婦，跟我一起種菜去 ── 厭氧式堆肥法
2．張國川，教導學員堆肥種菜 ── 貓空山上的有機田園夢
3．蔣榮利，把屋頂變成空中花園 ── 通氣式組合堆肥箱
4．陳淇沿，有想法就去做 ── 始終對有機的堅持
5．鄭誠漢，快樂的城市農夫 ── 珍惜資源的堆肥達人
6．月眉國小，小學生點「食」成金 ── 台中縣月眉國小紅蚯蚓工作隊

目錄

Column｜自然隨筆
【野菜食趣】假人參、稜軸假人參、馬齒莧、龍葵
【廚房花園日記】節夏安居送清涼—澳洲茶樹、檸檬香茅、艾草、墾丁水薄荷
【台灣行道樹】榕樹、樟樹、大王椰子樹、茄苳
【植物隨筆】森林裡的綠色大傘—山蘇花
【原民植物】豐沃山林的秋之「原」味—地瓜、芋頭、香蕉
【希莉安の東京多肉日記】在巴黎的多肉驚艷
【食材隨筆】提鮮添色，辛香入味—為佳餚畫龍點睛的紫蘇

Guide｜種植指南
【蔓藤植物篇】送春迎夏—皎白芬芳的茉莉家族
【地被植物】烈日下的豔彩—超耐曬地被植物
【盆栽篇】蟠曲蛟虯，蟠幹式黃荊
植物健康診療室

COVER STORY｜日日鮮採！用盆栽就有好結果的家庭果樹

Part1、用盆栽種就能有好結果的家庭果樹
1.盆栽果樹用語小教室
2.用盆栽種果樹的優點與栽培重點？
3.果樹的土壤需求
4.盆缽的選擇
5.肥料的挑選
6.水分的供應
7.果樹的常見病蟲害

Part2、讓盆栽果樹結實纍纍的四季管理法
本土易植果樹：桑葚
常綠果樹：巴西櫻桃
人氣品種：熱帶藍莓
爬藤果樹：百香果
收成快速：金桔
花美可賞：樹葡萄
結果超多：芒果
少蟲害：水蜜桃

附錄｜
其他推薦！這些品種也能有好結果：無子檸檬、玉荷包、蓮霧、釋迦、芭樂
果樹苗木哪裡買？
------------
特別企劃、量身訂做！我的寵物花園
好吃又好玩，以玩耍、食用、紓壓為主軸，量身打造寵物花園。

｜貓花園
｜狗花園

Garden｜逛花園
【世界花園】花園之城—位於捷克的卡羅維瓦利
【風格花園】賓主盡歡畫舫庭園

Green Life｜綠生活
【綠色之旅】竹石水相伴的藝術陶園
趣味花藝

People｜那些農夫教我們的事
連咖啡教母都說讚！魚池的水晶咖啡達人

目錄

10 編輯台上 夏至
NEWS────
11 四季花曆 葦草蘭
12 發現新品 著生杜鵑、美女石竹、橙黃天鵝絨
自然隨筆────
18 植物隨筆 上帝的調色盤．大王秋海棠
22 多肉隨筆 不可思議的造型多肉
26 菌蕨隨筆 脈褶菌、簇生鬼傘、盾盤菌、黑膠耳
30 種子隨筆 蒲葵、倒地鈴、鳳凰木、搭肉刺
種植指南────
34 香草篇 色香味俱全．年度香草花園盛會
38 草花篇 陽光美人．愈曬愈美的耐旱草花
42 玫瑰篇 愛到深處吃進肚—哪些玫瑰可食又好種
46 觀葉篇 清淨室內空氣好幫手．似蘭非蘭的吊蘭
50 蔬果篇 令人食指大動的蔬果—黃秋葵、苦瓜、洛神葵
54 盆栽篇 涼夏限定—山水綠意盆栽小品
58 資材篇 光是營養還不夠—讓植物亮澤動人的法寶
62 樹木篇 好用的疏刪＆短截修剪法
66 Q ＆ A 植物健康診療室
切花篇────
68 台灣人氣花卉—純潔高雅．百合
綠色生活────
106 花園之旅 水歌喁喁的涼夏花園
110 十分鐘花藝 六月新娘的清新小花束
114 綠色旅行 千畦種子．植物的家
118 食材之旅 當令食材變化多—梅子

特輯 Special Edit
常見病蟲害　從選購到治療詳細全圖解
74 Part1 觀葉× 常見病蟲害TOP 10
TOP 01、蚜蟲
TOP 02、細菌性病害
TOP 03、紅蜘蛛
TOP 04、炭疽病
TOP 05、疫病
TOP 06、介殼蟲
TOP 07、蝸牛
TOP 08、台灣黃毒蛾
TOP 09、斜紋夜盜蟲
TOP 10、鳳蝶幼蟲

80 Part2 草花× 常見病蟲害TOP 10
TOP 01、毛蟲
TOP 02、軟體動物
TOP 03、紅蜘蛛
TOP 04、蚜蟲
TOP 05、介殼蟲
TOP 06、蝗蟲
TOP 07、金花蟲
TOP 08、軟腐病
TOP 09、白粉病
TOP 10、疫病

86 Part3 蔬果× 常見病蟲害TOP 10
TOP 01、捲葉蛾
TOP 02、黃守瓜、黑守瓜
TOP 03、金花蟲
TOP 04、瓜實蠅、果實蠅
TOP 05、蝸牛、蛞蝓
TOP 06、潛葉蠅、潛葉蛾
TOP 07、雞母蟲、金龜子
TOP 08、炭疽病
TOP 09、青枯病
TOP 10、根瘤線蟲

92 Part4 多肉× 常見病蟲害TOP 10
TOP 01、介殼蟲
TOP 02、蝸牛
TOP 03、根粉介殼蟲( 粉蝨)
TOP 04、紅蜘蛛
TOP 05、螞蟻
TOP 06、毛蟲
TOP 07、蚜蟲
TOP 08、蓑衣蟲
TOP 09、炭疽病
TOP 10、鏽病

98 Part5 玫瑰× 常見病蟲害TOP 10
TOP 01、黑斑病
TOP 02、白粉病
TOP 03、薊馬
TOP 04、葉?
TOP 05、灰黴病
TOP 06、炭疽病
TOP 07、腫瘤病
TOP 08、露菌病
TOP 09、銹病
TOP 10、金龜子