45歲悲慘人生
序號
甄選 科別
科別 代號
甄選方式
配分 比例
項目 內容
52 餐飲管理科 AQ08
初試 筆試 40% 範圍
1.餐旅概論 2.餐旅服務技術 3.飲料與調酒 4.餐旅英文與會話
複試
地點 國立中興大學附屬臺中高級農業職業學校
試教 20%
教材 餐旅概論Ⅱ冊
版本 龍騰版
實作 40%
範圍
1.中餐烹調實習(50%)(2 小時) 2.烘焙實習技能檢定乙、丙級範圍 (50%)(2 小時)
時間 4 小時
工具 由複試學校提供
服裝
自備符合檢定規格之廚師服、工作 鞋
53
應用外語科 (英文組)
AQ09
初試 筆試 40% 範圍 該科專業知能
複試
地點 國立豐原高商
試教 30%
教材 高中英文(二)
版本 三民版
實作 30%
範圍
提供商業相關活動英文書面資料 1.進行職場英語簡報製作(50%) (1 小時) 2.英語口頭簡報(50%)(20 分鐘)
時間 80 分鐘
工具
由複試學校提供電腦 WIN7 系統、 office 2010 中文版，單槍(含投 影幕)
說明 口頭簡報不得使用輔助道具
沒有留言:
張貼留言